Lunch Jar au roastbeef

Instructions

1. Cuire le riz nature dans l’eau salée selon les instructions de l’emballage. Laver le poivron. L’épépiner et le couper en lanières. Peler et râper la carotte en tranches. Laver les pois mange-tout et les couper en deux. Laver les pousses (p. ex. pousses de pois) et les égoutter. Mélanger la pâte miso, le Mirin et le jus de citron. Verser le tout dans un bocal refermable (contenance : env. 500 ml). Déposer le riz, la viande, les pois mange-tout, le poivron, la carotte et les pousses en formant des couches. Refermer le bocal et réserver au réfrigérateur.