Photo de Gnocchi à la sauce tomate prise par WW

Gnocchi à la sauce tomate

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients du menu

Gnocchi, frais (produit fini)

100 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Oignon

1 pièce(s)

Ail

1 gousse(s)

Huile de colza

1 cc

Tomates concassées, pelées (conserve)

½ bocal /conserve

Concentré de tomate

1 CS

Herbes italiennes

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Parmesan/Grana Padano

1 CS

Basilic, frais

1 CS, ciselé

Notes

Faire cuire les gnocchi dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Couper l’oignon et l’ail en petits dés. Faire chauffer l’huile dans une casserole et y faire revenir ces deux ingrédients. Ajouter les tomates. Relever la sauce avec le concentré de tomates, les herbes italiennes, le sel, le poivre et le sucre. Laisser mijoter 5 minutes. Dresser les gnocchi avec la sauce tomate, le parmesan et le basilic.

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