4 façons d'optimiser les aliments ZeroPoint®
1. Créer une base
Commence par un, deux ou trois aliments ZeroPoint, puis ajoute des ingrédients coûtant des Points® pour composer le reste de ton repas.
2. Donner du peps à tes plats
Incorpore les aliments ZeroPoint® dans n'importe quelle recette ou sers-les en accompagnement pour rendre tes repas plus copieux et ajouter de la variété et de la saveur.
3. Faire des échanges malins
Échange des ingrédients qui coûtent des Points contre des aliments ZeroPoint® dans tes recettes préférées.
Quand tu fais... | Modifie en utilisant... | Points économisés... |
|---|---|---|
Une sauce bolognaise | De la viande hachée de volaille maigre à la place du bœuf | Jusqu'à 9 par 100g |
Des pancakes | 2 œufs mélangés à 1 banane mûre écrasée pour faire la pâte | Jusqu'à 13 par portion |
Des veloutés ou sauces crémeuses | Du chou-fleur ou du tofu mixé à la place de la crème | Jusqu'à 6 par portion |
Des lasagnes | Des tranches d'aubergine à la place des pâtes | 2 par feuille de lasagne |
Des burgers | Des champignons de Paris ou des shiitake rôtis à la place du pain | Jusqu'à 5 par pain |
4. Avoir toujours une collation en cas de petit creux
Quel que soit le nombre de Points qu'il te reste dans ton budget, tu auras toujours quelque chose à te mettre sous la dent.
Guide des portions des aliments ZeroPoint
Peut-on vraiment manger autant d'aliments ZeroPoint que l'on veut pour 0 Point? Oui. Voici comment cela se passe dans ton assiette.
Commence par la quantité que tu manges habituellement. Tu ne sais pas ce que c'est? Essaie ceci.
Légumes: 1 à 2 poignées
Fruits: 1 pièce ou 1 poignée
Œufs: 1 pièce
Yogourt écrémé nature ou séré maigre: 1 pot (150 g)
Fruits de mer: environ 100 g
Volaille: environ 120 g
Tofu: environ 120 g
Popcorn: 1 poignée
Légumineuses: 2 CS (60 g sec)
Tu as encore faim? Prends un moment pour sentir si tu as vraiment faim. Si c'est le cas, augmente un peu les quantités et mange lentement afin de ressentir la satiété.
Sois flexible. Certains jours, tu auras plus faim que d’habitude, d'autres jours, une petite quantité te suffira.