Alimentation saine

Boire de l’eau est-il bon pour la santé ? Peut-on perdre du poids en buvant de l’eau ?

Nous répondons ici à cette question et à beaucoup d’autres sur le thème de l’eau.

Une personne sur deux ne boit pas assez ! C’est le résultat d’un sondage de forsa, lors duquel plus de 1 000 citoyens allemands ont été interrogés sur leur comportement en lien avec les boissons. En raison de notre quotidien souvent stressant, on néglige vite de boire, ou on oublie tout simplement. C’est également le cas chez les personnes âgées. Seules 48 % des personnes interrogées boivent chaque jour la quantité minimale recommandée d’1,5 litre. Une personne sur cinq boit à peine plus d’1 litre d’eau par jour. 5 % des personnes interrogées ne boivent même que 0,5 litre d’eau par jour.

 

 

Boire de l’eau est-il bon pour la santé ?

 

L’eau régule la température corporelle, transporte les nutriments là où ils sont nécessaires, compose la plus grande partie des cellules du corps, s’occupe du transport des déchets et lubrifie les articulations. Elle facilite aussi la pensée, la respiration, la circulation sanguine, l’absorption des nutriments et l’élimination de ce dont le corps n’a plus besoin.

 

Quelle quantité d’eau par jour ?

 

Le processus métabolique fait perdre à ton corps environ 2,5 litres de liquide par jour. C’est également la quantité minimum qu’il te faut chaque jour, en tant qu’adulte, pour « refaire le plein ». Tu absorbes env. 1 litre grâce aux aliments qui contiennent de l’eau, comme les pommes, le melon, la salade, le concombre, les tomates, le céleri, les baies, les oranges, les radis et les épinards. Les 1,5 litre restants proviennent des boissons. Les boissons comme les jus, le Coca, le café au lait, le cappucino, la bière et le vin ne sont pas des désaltérants adaptés. Ils contiennent beaucoup de sucre, de graisses saturées ou d’alcool, et donc de SmartPoints.

 

 

Est-il possible de boire trop d’eau ?

 

D’après l’Association allemande pour la nutrition, le corps peut assimiler jusqu’à 10 litres (répartis dans la journée) sans problème. Tu ne devrais toutefois pas tout boire d’un coup car la quantité de sodium contenue dans ton corps ne sera plus équilibrée.

 

Perdre du poids grâce à l’eau ?

 

Boire suffisamment d’eau (en particulier lors des repas) contribue à la sensation de satiété lors de la perte de poids. Mais boire uniquement de l’eau ne rend pas mince. Sauf si tu remplaces les boissons sucrées.

 

Que se passe-t-il en cas de déshydratation ?

 

En cas de déshydratation, l’eau se retire du sang et des tissus. Ton corps réduit l’approvisionnement des cellules musculaires et cérébrales en oxygène et en nutriments. Tu es vite fatigué et tu as du mal à te concentrer.

 

Les eaux aromatisées sont-elles adaptées ?

 

Tu trouves que ne boire que de l’eau est lassant à la longue ? Alors essaye le thé sans sucre. Ou donne du pep à ton eau avec un fruit frais ou des herbes.