Amélie Rudolf

M. Sc. Nutrition & Sciences alimentaires et professeure de yoga, experte WW pour l'activité physique et l'état d'esprit

Son rôle chez WW

Amélie est nutritionniste et professeure de yoga RYT certifiée. Elle travaille chez WW au sein de l’équipe Contenu, Programme et Sciences. Elle crée des contenus et des supports autour du programme WW, qui sont axés sur l’activité physique et l’état d’esprit.

Ce qui l’a conduite chez WW

Dans le cadre de son Master, des collaborateurs de WW ont fait une présentation de ce programme unique. Son approche globale a totalement conquis Amélie, pour qui WW se résumait jusqu’alors essentiellement à « perdre du poids et manger de façon saine ». Curieuse d’en savoir davantage, elle a postulé pour un stage au département Recherche et Développement. En 2016, son Master en poche, elle a démarré sa carrière directement chez WW et a vite pris conscience que le concept WW allait bien au-delà de la perte de poids.

Son parcours

Amélie a passé son Bachelor en sciences des aliments à l’Université de Vienne. Au cours de cette formation multidisciplinaire, elle a abordé de manière critique tous les aspects d’une alimentation humaine adaptée afin d’établir une relation entre aliments, alimentation et santé. Dans le cadre de son Master spécialisé en nutrition et santé, elle a mené un projet de recherche intégré sur la prévention des troubles de l’alimentation. Pour ce faire, elle a également acquis les connaissances fondamentales nécessaires en psychologie. Lors de ce projet, elle a eu la possibilité d’analyser les processus et les problèmes relatifs à l’alimentation, la santé, la consommation, la promotion de la santé, la diététique et le conseil avec une démarche scientifique rigoureuse et interdisciplinaire, et de développer des solutions ciblées.

Il y a quelques années, Amélie a commencé à pratiquer le yoga, en se concentrant d’abord sur l’aspect purement physique. Impressionnée par l’efficacité et les changements personnels obtenus, elle a eu envie d’approfondir ses connaissances. « Le yoga a de nombreuses facettes – tout le monde peut commencer à pratiquer le yoga, peu importe son état d’esprit ou sa condition physique. » Amélie souhaite partager son enthousiasme pour le yoga avec les autres et les accompagner sur la voie de leur épanouissement corporel et de la découverte de leurs ressources personnelles.

Ce qui lui plaît le plus dans son travail

Si une alimentation saine et équilibrée est primordiale pour notre corps, le mental, l’état d’esprit et l’activité physique jouent un rôle tout aussi important. Amélie est ravie que ces sujets trouvent une telle reconnaissance chez WW et soient considérés ensemble. Sa meilleure compétence : faire mieux connaître cette approche globale au membre à l’aide de conseils pratiques à appliquer au quotidien afin de mettre en place de nouvelles habitudes pour un mode de vie sain.

Fais la connaissance d’Amélie :

Pendant son temps libre, Amélie est soit sur son tapis de yoga, soit dans la cuisine où elle essaie de nouvelles recettes – elle adore cuisiner. Le naked cake, l’une de ses recettes WW préférées, est d’ailleurs devenue culte auprès de ses amis et collègues. A l’époque, elle a commencé son parcours yoga avec sa meilleure amie. C’était leur rendez-vous régulier, dont elles profitaient également pour se faire du bien au corps et à l’esprit. Le yoga fait désormais partie intégrante de son quotidien et elle l’applique aussi bien dans sa vie privée que professionnelle. Pour elle, la communauté et le soutien de ses semblables sont extrêmement importants, c’est pourquoi elle aime tant la Communauté WW !