Pfirsichcrumble mit weisser Schokolade
8
Points®
Gesamtzeit: 45 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 30 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Du kannst den Crumble mit jeder beliebigen Fruchtsorte zubereiten, z. B. Apfel oder Birne. Auch Fruchtkonserven ohne Zucker eignen sich gut.
Zutaten
Mehl, Weissmehl
100 g
Haferflocken (Vollkorn)
4 EL
Halbfettbutter, bis 40% Fett
70 g
Zucker braun
50 g
Pfirsiche
400 g
Weisse Kuvertüre
30 g
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Mehl, Haferflocken, Butter und Zucker zu Streuseln verkneten. Pfirsiche waschen, halbieren, die Steine entfernen, Pfirsiche würfeln und in einer runden Auflaufform (20 x 30 cm) verteilen. Streusel darüberbröseln und im Backofen auf mittlerer Schiene 25–30 Minuten backen.
2
Kuvertüre in einem warmen Wasserbad schmelzen und in Fäden auf dem Crumble verteilen. Pfirsichcrumble servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.