
Orientalisches Rührei mit Räucherlachs
3 - 11
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Zutaten
Schalotten
2 Stück
Kreuzkümmel
2 TL, -samen
Rapsöl
1 TL
Knoblauch
2 Zehe(n)
Eier, Hühnereier
8 Stück, mittel
Milch, teilentrahmt, bis 1.5% Fett
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pita
140 g, (4 x á 35 g)
Lachs, geräuchert
160 g
Koriander
8 Zweig(e)
Zitronen
1 Stück