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Griesskuchen mit Kirschen

Name: Griesskuchen mit Kirschen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 240 g Kirschen; 250 ml Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch; 2 EL Puderzucker; 90 g Weizengriess, trocken Weich-; 1 EL Maisstärke (z. B. Maizena); 125 g Vanillejoghurt, vollfett; 3 Stück Eier, Hühnerei, Eiweiss; 2 EL Mandeln gehobelt

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Dieses Rezept ist perfekt für die WW Backform. Die Mulden in der Form ermöglichen dir ein besonders einfaches Portionieren – so behältst du die SmartPoints im Blick. Erhältlich im WW Workshop oder im WW Online-Shop.

Zutaten

Kirschen

240 g

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

250 ml

Puderzucker

2 EL

Weizengriess, trocken

90 g, Weich-

Maisstärke (z. B. Maizena)

1 EL

Vanillejoghurt, vollfett

125 g

Eier, Hühnerei, Eiweiss

3 Stück

Mandeln

2 EL, gehobelt

Anleitung

Kirschen waschen und Steine entfernen. Milch mit Puderzucker in einem Topf auf hoher Stufe erhitzen und unter Rühren 1–2 Minuten köcheln lassen. Topf vom Herd nehmen und Griess unter ständigem Rühren einrieseln lassen. Stärke unterrühren. Griess umfüllen und Vanillejoghurt unterheben.
Eiweiss steif schlagen und Eischnee unter die Griessmischung heben. Kirschen in der Backform verteilen, Griessmischung daraufgeben und mit Mandelblättchen bestreuen. Griesskuchen in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 7 Minuten garen. Griesskuchen abkühlen lassen und servieren.

Griesskuchen mit Kirschen

Zutaten

Anleitung

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