Gemischter Bohnensalat mit Feta
3
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Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Zutaten
Kefen
200 g
Grüne Bohnen, frisch
100 g, Stangen-
Grüne Bohnen, frisch
100 g, grün
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Frühlingszwiebeln
3 Stück
Hülsenfrüchtesprossen
50 g, Erbsensprossen
Randen, gekocht
250 g, (vakuumverpackt)
Zitronen
1 Stück, unbehandelt
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
1 EL
Zucker weiss
1 Prise(n)
Senf, klassisch
1 TL, Dijon-
Feta, fettreduziert
100 g