Salade de concombre à la pastèque et à la mozzarella
10
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Concombre
1 pièce(s), moyen
Pastèque
½ pièce(s)
Tomates cerise
200 g, jaunes
Huile d'olive
1 cc
Vinaigre de vin
2 CS, blanc
Miel
1 cc
Moutarde, classique
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Mozzarella Mini
100 g
Pain toast complet
1 tranche(s), petit
Pignons
2 CS
Anleitung
1
Peler le concombre et le couper en spirales au moyen du coupe-légumes. Couper la pastèque en quatre, puis en dés. Laver et couper en deux les tomates. Pour la sauce, mélanger l'huile, le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel et le poivre. Essuyer les boules de mozzarella.
2
Couper le toast en dés. Faire griller le toast et les pignons de pin sans matière grasse dans une poêle à feu moyen 2 à 3 minutes. Mélanger les spirales, la pastèque, les tomates et la sauce. Dresser les boules de mozzarella sur la préparation. Garnir le tout de pignons de pin et de dés de pain. Servir.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.