Foto Nudel-Zaziki-Salat von WW

Nudel-Zaziki-Salat

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Kritharaki/Bagos pasta (Hartweizenteigwaren), trocken

50 g, ersatzweise kleine Teigwaren

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zwiebel

1 Stück, klein, rot

Salat, Romanasalat/Römersalat

1 Kopf (Köpfe), klein, Mini-

Tomaten, frisch

1 Stück

Feta, fettreduziert

50 g

Oliven, schwarz, mariniert im Wasser

3 Stück

Gurke, Salatgurke

½ Stück, gross

Knoblauch

1 Zehe(n)

Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett

125 g

Rosmarin

1 TL, gehackt

Thymian

1 TL, gehackt

Zitronensaft

2 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Teigwaren nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
  2. Zwiebel in Spalten und Salat in mundgerechte Stücke schneiden, Tomate und Feta würfeln, Oliven in Ringe schneiden und alles miteinander vermengen.
  3. Für das Dressing Gurke raspeln, Knoblauchzehe pressen und mit Joghurt, Rosmarin, Thymian und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Dressing mit Salat mischen und servieren.

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