Müeslikugeln mit Zimt

Müeslikugeln mit Zimt

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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
10

Zutaten

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

1 EL

Honig

1 EL

Apfelmus/Apfelkompott, mit Zucker

2 EL

Zimt

1 TL, Pulver

Haferflocken (Vollkorn)

70 g, zart

Mandeln

1 EL, gemahlen

Leinsamen

2 TL

Anleitung

  1. Quark mit Honig und Apfelkompott verrühren. Quarkmasse mit 1/2 TL Zimt verfeinern. Haferflocken, Mandeln und Leinsamen mit der Quarkmasse verkneten.
  2. Aus der Masse 10 Kugeln formen. Müeslikugeln ca. 15 Minuten kalt stellen, mit restlichem Zimt bestreuen und servieren.