Matcha-Chia-Pudding im Glas

Matcha-Chia-Pudding im Glas

4
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
2

Zutaten

Chiasamen

2 EL

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

100 ml

Matcha Grüntee-Pulver

1 TL, nicht zubereitet

Vanilleschote

1 Stück, Vanillemark

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

150 g

Himbeeren

125 g

Honig

2 TL

Dinkel, gepufft

1 EL

Pistazienkerne

2 TL, gehackt

Anleitung

  1. Chiasamen, Milch und Matchapulver verrühren und ca. 60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und mit Joghurt verrühren. Himbeeren waschen und trocken tupfen.
  2. Chiapudding mit Joghurt und Honig verrühren, 2 EL beiseite stellen, restlichen Pudding auf zwei Gläser (Inhalt 250 ml) verteilen und Himbeeren daraufgeben. Restlichen Pudding darauf verteilen und mit gepufftem Dinkel und Pistazien bestreuen. Matcha-Chia-Pudding im Glas sofort servieren.