Limettencreme mit Amarettinibrösel

Limettencreme mit Amarettinibrösel

2
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1

Zutaten

Amarettini

6 Stück

Limetten

½ Stück, unbehandelt

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

3 EL

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

100 g

Minze

½ TL, gehackt

Zucker weiss

1 TL

Anleitung

  1. Amarettini zerbröseln und fettfrei in einer Pfanne auf mittlerer Stufe 2–3 Minuten rösten. 1/2 TL Limettenschale abreiben und Limettenhälfte auspressen.
  2. Quark mit Joghurt, 2 TL Limettensaft, -schale und Minze verrühren und mit Zucker verfeinern. Limettencreme mit Amarettinibrösel garniert servieren.