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Griessbrei mit heissen Kirschen / Grießbrei mit heißen Kirschen

Griessbrei mit heissen Kirschen / Grießbrei mit heißen Kirschen

4
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Kirschen

300 g, (oder Sauerkirschen, TK)

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

600 ml

Weizengriess, trocken

60 g

Vanillezucker

1 Beutel

Maisstärke (z. B. Maizena)

1 TL

Zucker weiss

1 TL

Anleitung

  1. Kirschen auftauen lassen und den Saft dabei auffangen. Kirschen in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  2. Milch in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Griess und Vanillezucker einrühren und auf niedriger Stufe 6–8 Minuten köcheln lassen.
  3. 2 EL Saft mit Maizena anrühren. Restlichen Saft zu den Kirschen geben, Maizena-Mischung unterrühren und aufkochen. Kirschen mit Zucker verfeinern. Griessbrei mit heissen Kirschen servieren.

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