Energiebällchen

Gesamtzeit
0:15
Zubereitungsdauer
0:15
Portion(en)
20
Zutaten
  • Apfelringe, getrocknet
    30 g
  • Datteln, getrocknet
    30 g
  • Zimt
    2 Messerspitze(n), Pulver
  • Mandeln
    2 EL, gemahlen
  • Mandelmus
    1 EL
  • Wasser
    2 TL
  • Kokos, geraspelt
    2 EL
Anleitung
  1. Apfelringe mit Datteln grob hacken und mit Zimt, Mandeln, Mandelmus und Wasser pürieren. Masse gegebenenfalls weiter verrühren.
  2. Kokosraspel auf einem tiefen Teller verteilen, aus der Masse 20 kleine Bällchen formen und in den Kokosraspeln wälzen. Energiebällchen servieren.

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