Foto Baukasten Salat Asia-Poulet und Sobanudeln von WW

Baukasten Salat Asia-Poulet und Sobanudeln

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6
4
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1

Zutaten

Öl, Olivenöl

1 TL

Wasser

1 TL

Weinessig

1 TL, Weiss-

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Mischsalat (Kühltheke)

100 g

Pouletbrust, roh

70 g

Avocado

30 g

Zwiebel

½ Stück, klein, rot

Soba-Nudeln, aus 100 % Buchweizen, trocken

25 g, nicht zubereitet

Kimchi (eingelegter Chinakohl)

50 g

Sesamsamen

1 TL

Anleitung

  1. 1 TL Olivenöl mit 1 TL Wasser, 1 TL Weissweinessig, Salz und Pfeffer verrühren. 100 g gemischten grünen Salat, z. B. Römersalat, Lollo bianco, Baby-Blattspinat, Rucola, Gartensalat oder Frisée waschen, trocken schleudern und mit Dressing vermischen.
  2. 70 g gegarte Pouletbrustfiletstücke mit 30 g Avocadospalten, 1/2 roten Zwiebel in Streifen, 50 g gegarten Sobanudeln, 50 g Kimchi und 1 TL gerösteten Sesamsamen auf dem Salat anrichten.

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