Foto Veggie-Pizzatoast von WW

Veggie-Pizzatoast

8
8
8
SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Brot, Vollkorntoastbrot

2 Scheibe(n)

Tomatenmark

4 TL

Cocktailtomaten

150 g

Champignons, frisch

5 Stück

Peperoncino, in Salzlake

1 Stück, mild

Käse, gerieben, fettreduziert

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Italienische Kräuter

1 TL

Salat, Romanasalat/Römersalat

1 Kopf (Köpfe)

Öl, Olivenöl

1 TL

Honig

1 TL

Essig

1 EL

Senf, klassisch

1 TL

Bouillon, Gemüsebouillon, zubereitet

2 EL, (1 Prise Instantpulver)

Notizen

Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Toastbrot toasten und mit Tomatenmark bestreichen. 3 Tomaten, 2 Champignons und die Peperoncino klein schneiden und mit Käse mischen. Gemüse-Käse- Mix auf den Toasts verteilen und mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern bestreuen. Auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten überbacken. Salat in mundgerechte Stücke zupfen, restliche Tomaten und Champignons in Scheiben schneiden. Für das Dressing Öl, Honig, Essig, Senf und Gemüsebouillon verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pizzatoast mit Salat servieren.

Jetzt mit meinWW™ starten