Foto Fischfilet mit Gurkengemüsehaube von WW

Fischfilet mit Gurkengemüsehaube

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SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Seelachs, roh

250 g, (frisch oder TK)

Zitronensaft

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Zwiebel

1 Stück

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Öl, Rapsöl

1 TL

Pfeffer

1 Prise(n)

Senf, klassisch

1 EL

Knoblauch

1 Zehe(n), gewürfelt

Dill

1 EL, gehackt

Kapern

1 EL

Notizen

Backofen auf 200° C vorheizen. Seelachs mit Zitronensaft beträufeln, salzen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Zwiebel in Ringe, Gurke in Scheiben schneiden. Fisch auf ein Stück Alufolie legen, mit Öl beträufeln, pfeffern und mit Senf bestreichen. Knoblauch und Dill dazugeben. Gurkenscheiben und Zwiebelringe darauflegen, mit Kapern bestreuen. Alufolie zu einem Päckchen verschliessen, auf ein Backblech legen und ca. 20–25 Minuten garen.

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