Buntes Ofengemüse mit Poulet

1

Zutaten

Zwiebel

1 Stück, rot

0

Peperoni

1 Stück

0

Zucchini

1 Stück

0

Pouletbrust, roh

200 g

0

Broccoli

100 g

0

Cocktailtomaten

100 g

0

Rapsöl

1 TL

1

Paprikapulver

½ TL

0

Rosmarin

2 Zweig(e)

0

Jodsalz

1 Prise(n)

0

Pfeffer

1 Prise(n)

0

Notizen

Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Zwiebel, Peperoni, Zucchini und Poulet in grobe Würfel schneiden. Broccoli in Röschen teilen, Cocktailtomaten halbieren. Gemüse und Poulet in eine Auflaufform füllen. Öl und Gewürze dazugeben, alle Zutaten gründlich vermischen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten garen.

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