Foto Apfel-Kohlrabi-Salat mit Thymiandressing von WW

Apfel-Kohlrabi-Salat mit Thymiandressing

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Zutaten

Kohlrabi

1 Stück

Apfel

1 Stück

Frühlingszwiebeln

1 Stück

Joghurt, Magerjoghurt, nature, bis 0.5% Fett

125 g

Zitronensaft

2 EL

Thymian

¼ TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Notizen

Kohlrabi schälen. Kohlrabi, Apfel mit Schale und Frühlingszwiebel in feine Würfel bzw. Ringe schneiden. Alles mit übrigen Zutaten mischen, salzen und pfeffern.

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