Foto Vegane Spaghetti bolognese von WW

Vegane Spaghetti bolognese

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SmartPoints Wert pro Portion

Zutaten

Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken

50 g, Spaghetti

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Karotten

1 Stück

Knollensellerie

50 g

Zwiebel

1 Stück

Knoblauch

1 Zehe(n)

Bouillon, Gemüsebouillon, zubereitet

200 ml, vegane (1 TL Instantpulver)

Linsen, trocken

50 g, rot

Tomaten gehackt, geschält (Konserve)

1 Glas/Konserve

Tomatenmark

1 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Italienische Kräuter

2 TL

Notizen

Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Karotte, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Gemüse in einer Pfanne andünsten, dabei immer etwas Gemüsebouillon angiessen. Linsen und restliche Gemüsebouillon zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Tomaten zugeben und mit Tomatenmark andicken. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Spaghetti abgiessen, dazugeben und geniessen.