Vivaneau au parmesan et au basilic

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Fromage parmesan râpé

tasse(s)

poivre noir

¼ cuillère(s) à thé

basilic

¼ cuillère(s) à soupe

filet(s) de vivaneau non cuit(s)

4 oz

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

Riz blanc cuit

1 tasse(s)

Légumes mélangés

½ tasse(s)

Notes

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mélanger le fromage, le basilic et le poivron. Vaporiser le poisson d’enduit à cuisson et le saupoudrer avec le mélange de fromage. Cuire le poisson jusqu’à ce qu’il se défasse à la fourchette. Servir avec des légumes agrémentés de jus de citron et du riz.

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