Œuf et fromage sur rôtie

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

Succédané d'œuf ordinaire

¼ tasse(s)

basilic

¼ cuillère(s) à thé

Pain riche en fibres

2 tranche(s), toasted

Fromage parmesan râpé

2 cuillère(s) à soupe

Lait à teneur faible en MG

1 tasse(s)

Raisins

1 tasse(s)

Notes

Faire chauffer une poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson à feu moyen-vif. Mélanger l’œuf et le basilic dans un petit bol. Assaisonner au goût puis fouetter. Brouiller l’œuf dans la poêle jusqu’à ce qu’il soit ferme. Disposer sur la rôtie et saupoudrer de fromage. Savourer avec un verre de lait et des raisins.