Spaghetti à la bolognaise

Faire chauffer une poêle antiadhésive sur un feu moyen-vif. Assaisonner le bœuf au goût et cuire la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite et ait perdu sa teinte rosée. Ajouter la sauce tomate et faire mijoter. Servir sur du spaghetti. Préchauffer le grilloir. Verser un filet de jus de citron et d’huile sur les asperges et mettre sous le gril jusqu’à ce que ce soit bien tendre.