Porc servi avec pois et poivrons

5 - 10
PersoPointsMC par portion

Ingrédients du menu

huile d'olive

2 cuillère(s) à thé

Graines de sésame

1 cuillère(s) à thé

Filet de porc maigre

3 oz, coupés en tranches

sauce soya à teneur faible en sodium

1 cuillère(s) à soupe

flocons déshydratés d'oignon

1 cuillère(s) à thé

pois mange-tout

1 tasse(s)

poivron(s) doux rouge(s)

1 tasse(s), coupé en tranches

riz brun cuit

¾ tasse(s)

Notes

Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter les graines de sésame. Incorporer le porc relevé de sauce soya et les flocons d'oignon et cuire en brassant occasionnellement. Incorporer les pois mange-tout et le poivron. Cuire jusqu’à ce que le porc perde sa teinte rosée. Servir avec du riz.