Kebab au poulet et aux légumes sur un lit de riz

Laisser le poulet mariner dans de la vinaigrette italienne pendant 30 minutes. Préchauffer le grilloir. Placer les cubes de poulet un à la fois sur une brochette en métal, en alternant avec des morceaux de poivrons. Griller jusqu’à ce que le poulet perde sa teinte rosée, en retournant une fois. Servir avec du riz.