Burritos au poulet et au brocoli

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PointsFutés par portion

Ingrédients du menu

poitrine de poulet, cuit, sans peau

2 oz, découpée en cubes

brocoli, cuit

1 tasse(s)

poivrons doux rouges cuits

½ tasse(s)

Tortilla(s) à la farine

1 moyen

Salsa

¼ tasse(s)

fromage Cheddar ou colby à faible teneur en MG

1 oz, râpé

laitue romaine

1 tasse(s)

Huile d'olive

2 cuillère à thé

Vinaigre

1 cuillère(s) à soupe

Notes

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Disposer le poulet, le brocoli et le poivron au centre d’une tortilla. Assaisonner au goût. Rouler la tortilla et placer sur une plaque à cuisson, côté ouvert sur le dessous. Garnir de salsa et de fromage et cuire jusqu’à ce que le tout soit croustillant. Servir avec une salade agrémentée d’huile et de vinaigre.