
Aubergine au parmesan
8
8
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PointsFutés par portion
Ingrédients du menu
Aubergine cuite
3 oz, en 3 grosses tranches
tomates en dés en conserve
3 cuillère(s) à soupe, avec assaisonnements
Fromage, à pâte dure ou demi-molle, sans MG
3 cuillère(s) à soupe, mozzarella
roquette
1½ tasse(s)
Champignon(s) frais
¼ tasse(s), tranchés
Poivron, doux
¼ tasse(s), crus, jaunes, en lanières
Tomates raisin
6 moyen, coupées en deux
Vinaigre
2 cuillère(s) à thé
Huile d'olive
1 cuillère à thé
Pâtes au blé entier cuites
1 tasse(s), et gardés au chaud