Assiette à portions – Saumon aux asperges et aux pommes de terre rôties
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Ingrédients du menu
filet(s) de saumon de l'Atlantique sauvage non cuit(s)
4 oz
jus de citron frais
1 cuillère(s) à thé
zeste de citron
1 cuillère(s) à thé, (divisé)
persil frais
1 cuillère(s) à thé, (ou d’autres herbes fraîches)
asperge(s) crue(s)
½ livre(s)
sel de table
1 pincée(s)
poivre noir
1 pincée(s)
pomme(s) de terre crue(s)
1 petit(s), (coupée en dés)
huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
mélange à assaisonnement
1 pincée(s)
