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Photo de Verrine de mousse mudslide par WW

Verrine de mousse mudslide

3
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
16
Difficulté
Facile
Un pouding au chocolat corsé à l’espresso étagé de morceaux de gaufrettes au chocolat pour ce dessert très simple à réaliser.

Ingrédients

Espresso instantané

2 cuillère(s) à thé

Eau chaude

1 cuillère(s) à soupe

Mélange sec instantané à pouding au chocolat

1 paquet(s), sans matières grasses et sans sucre

Lactancia PurFilter Lait écrémé 0 %

1½ tasse(s)

Garniture fouettée, légère ou sans MG

1½ tasse(s), , divisée

Gaufrettes au chocolat

16 article(s), légèrement concassées

Instructions

  1. Dans un petit bol, combiner l’espresso et l’eau jusqu’à dissolution. Laisser refroidir à la température de la pièce.
  2. Dans un autre bol, fouetter ensemble la préparation de pouding et le lait écrémé jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Verser la préparation d’espresso en fouettant, puis incorporer 125 ml (½ tasse) de garniture fouettée.
  3. Aligner 16 verres à liqueur et verser à la cuillère 30 ml (2 c. à soupe) de pouding dans chaque verre; garnir chacun de 10 ml (2 c. à thé) de morceaux de biscuits, puis ajouter 30 ml (2 c. à soupe) de pouding, et enfin 10 ml (2 c. à thé) de morceaux de biscuits.
  4. Garnir chaque verre de 15 ml (1 c. à soupe) de garniture fouettée avant de servir. Donne 1 verre par portion.

Notes

Au goût, utilisez seulement 250 ml (1 tasse) de lait écrémé et ajoutez 125 ml (½ tasse) d’Irish Cream lorsque vous incorporez la préparation d’espresso. Garnir avec des grains de café enrobés de chocolat (tout changement apporté à la recette peut modifier sa valeur en PointsPlus).Chaque verre représente une portion pour cette recette. Deux verres ont une valeur en PointsPlus) de 3.

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