Salade de roquette, jicama et radis de Dos Caminos

Durée totale
0:15
Temps de prép.
0:15
Temps de cuisson
0:00
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cette recette a été créée par la chef Ivy Stark. C’est une salade simple qui aide à adoucir le goût piquant de ses tacos.
Ingrédients
  • roquette
    6 tasse(s), (1.5 L)
  • Orange(s)
    2 moyen, en quartiers
  • Radis
    6 moyen, coupés en julienne
  • jicama non cuits
    1 ½ tasse(s), (375 ml) coupé en julienne
  • vinaigrette vin rouge à faible teneur en gras
    ⅔ tasse(s), (150 ml)
Instructions
  1. Combiner tous les ingrédients dans un bol; mélanger pour enrober. Portion : 425 ml (1 ¾ tasse)
Notes
Pour éliminer le travail de préparation, remplacez les quartiers d’orange par des quartiers de clémentine. Cette recette de la chef Ivy Stark a été modifiée pour Weight Watchers avec la permission requise.

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