Risotto au saumon fumé, havarti et aneth

Name: Risotto au saumon fumé, havarti et aneth
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 5.25 oz Mélange pour risotto à la milanaise avec assaisonnement en sachet; 2 oz liq. Eau ou eau minérale; 2 cuillère(s) à soupe Aneth frais frais hâché; 2 oz Saumon fumé coupé en dés; 1 oz Fromage havarti environ 60 ml (1/4 de tasse), râpé; 1 cuillère(s) à thé Aneth frais ou 2 petits brins, pour la décoration

Points®

Durée totale

35 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Notre version de risotto maison n'est peut-être pas authentique à 100 pour cent, mais elle est tout de même succulente.

Ingrédients

Mélange pour risotto à la milanaise

5¼ oz, avec assaisonnement en sachet

Eau ou eau minérale

2 oz liq.

Aneth frais

2 cuillère(s) à soupe, frais hâché

Saumon fumé

2 oz, coupé en dés

Fromage havarti

1 oz, environ 60 ml (1/4 de tasse), râpé

Aneth frais

1 cuillère(s) à thé, ou 2 petits brins, pour la décoration

Instructions

Combiner le riz, le mélange d'assaisonnements et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition; couvrir et mijoter 15 minutes.
Incorporer l'aneth, le saumon, le poivre et le havarti. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Servir dans des bols peu profonds décorés de branches d'aneth. Donne des portions de 250 ml (1 tasse).

Risotto au saumon fumé, havarti et aneth

Ingrédients

Instructions

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