Poulet avec vinaigre balsamique, oignons doux et thym
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Les oignons sucrés équilibrent délicieusement l’acidité de la sauce au vinaigre. Quant aux épinards sautés ou vapeur, ils peuvent être servis à part.
Ingrédients
Farine complète de blé
3 cuillère(s) à thé, tout-usage
Sel de table
¾ cuillère(s) à thé, divisé
Poivre noir
½ cuillère(s) à thé, frais moulu, divisé
Poitrine de poulet, sans os
1 livre(s), en morceaux de 4 oz
Huile d'olive
2 cuillère(s) à thé
Oignon(s)
1 petit(s), coupé en deux dans le sens de la longueur, tranc
Soupe, bouillon ou consommé de poulet, déshydraté, préparation sèche
1 cube(s), à teneur réduite en sodium
Vinaigre balsamique
2 cuillère(s) à thé
Thym, frais
1 cuillère(s) à soupe, haché
Huile de beurre
2 cuillère(s) à thé