Poulet à la méditerranéenne
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
Les poitrines de poulet chaudes et garnies de salsa de légumes donnent une toute nouvelle tournure à la salade de poulet grillé.
Ingrédients
Poivre au citron
2 cuillère(s) à thé
Farine tout usage
⅓ tasse(s)
Poitrine de poulet sans os sans peau non cuit
1 livre(s)
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
5 moyen, hachés
Jus de citron frais
3 cuillère(s) à soupe, (jus d'1 citron)
Poudre de cari
⅛ cuillère(s) à thé, pincée
Sauce à salade italienne, diététique
3 cuillère(s), sans matières grasses
Avocat
1 tasse(s), tranché(s), pelé et tranché
Tomate(s)
3 petit(s), prune, coupée en dés
Olive(s)
7 moyen, dénoyautées, hâchées