Photo de Poulet cuit au four par WW

Poulet cuit au four

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PointsFutés par portion
Durée totale
45 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
35 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Utilisez des fines herbes fraîches et du jus de citron pour donner au simple poulet cuit au four un goût exquis.

Ingrédients

Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit

1 livre(s)

poivre noir

¼ pincée

sel de table

½ cuillère(s) à thé

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

2 cuillère(s) à thé

romarin réché

2 cuillère(s) à thé

Persil

2 cuillère(s) à thé

bouillon de poulet en conserve

¼ tasse(s)

Citron(s)

½ moyen

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 ºC (400 ºF). Vaporiser une rôtissoire peu profonde avec un enduit végétal.
  2. Saler et poivrer les deux côtés du poulet. Transférer le poulet dans la rôtissoire et verser un filet d'huile. Parsemer de jus de citron, de romarin et de persil. Verser le bouillon autour du poulet pour couvrir le fond de la rôtissoire.
  3. Faire cuire le poulet au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 30 à 35 minutes. Garnir de citron frais et servir. Donne 1 moitié de poitrine de poulet par portion.

Notes

Ce mélange de saveurs convient également aux escalopes de dinde et aux filets de poisson blanc.

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