Photo de Pizza aux tomates et au fromage à cinq ingrédients par WW

Pizza aux tomates et au fromage à cinq ingrédients

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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr 10 min
Temps de prép.
25 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile

Ingrédients

pâte, pizza, blé entier (réfrigérée)

12 oz, (environ 340 g [¾ lb]) ou pâte à pizza multigrain, à température ambiante

semoule de maïs jaune

2 cuillère(s) à thé, pour la plaque

sauce tomate en conserve

½ tasse(s)

flocons de piment rouge

¼ cuillère(s) à thé

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

1 tasse(s)

Fromage parmesan râpé

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Placer la grille du four au niveau le plus bas et préchauffer le four à 260 °C (500 °F).
  2. Retourner la pâte sur une surface de travail légèrement enfarinée. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie légèrement enfariné, rouler la pâte pour former un disque de 30 cm (12 po). Parsemer une plaque à pizza ou une grande plaque de cuisson de semoule de maïs. Transférer le disque de pâte dans la plaque préparée, en l’étirant doucement pour qu’il conserve son diamètre de 30 cm (12 po). (Si la pâte résiste, la couvrir légèrement d’un linge propre et la laisser reposer environ 10 minutes.)
  3. Étendre de la sauce tomate sur la pâte; parsemer de flocons de piment rouge. Garnir uniformément de mozzarella et de parmesan. Cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que les fromages soient fondus, de 12 à 15 minutes.
  4. Par portion : 1/8 de pizza

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