Photo de Pizza au fromage et aux œufs brouillés par WW

Pizza au fromage et aux œufs brouillés

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PointsFutés par portion
Durée totale
35 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Pour une collation de fin de matinée, préparez cette pizza toute simple, mais exceptionnelle. Vous l'aimerez telle quelle ou garnie de vos légumes favoris.

Ingrédients

Farine blanche

1 cuillère(s) à soupe

Galette de pizza surgelée

16 oz, décongelé

Succédané d'œuf sans MG

1½ tasse(s)

lait écrémé

½ tasse(s)

Fromage, cheddar, râpé, à faible teneur en MG

½ tasse(s)

jambon, maigre seulement

2 oz, coupé en dés

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 °F.
  2. Saupoudrer une surface propre et plane de farine, rouler la pâte à pizza et former un rond de 13 pouces; déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie ou une pierre à pizza. Remonter les bords pour faire la croute, puis piquer généreusement la pâte avec les dents d'une fourchette; laisser dorer au four environ 15 minutes.
  3. Tandis que la croute cuit, vaporiser une grande poêle antiadhésive d'enduit à cuisson et mettre sur feu moyen. Battre le succédané d'œuf et le lait dans un grand saladier; verser dans la poêle et mêler le tout.
  4. Placer les œufs brouillés sur la croute de pizza et parsemer de fromage et de jambon; mettre 5 minutes au four, jusqu'à ce que le formage fonde. Trancher en 8 morceaux et servir.

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