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Photo de Pita au cheddar, aux tomates et à l’oignon vert par WW

Pita au cheddar, aux tomates et à l’oignon vert

Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Difficile
Ces sandwiches au pain pita contiennent du cheddar fondu, ce qui les rend très rassasiantes, tandis que le tofu en augmente le contenu en protéines.

Ingrédients

Moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

⅛ cuillère(s) à thé

Poivre noir

⅛ cuillère(s) à thé

Tofu ferme

1 tasse(s), coupé en dés

Pita au blé entier

4 petit(s), coupés pour ouvrir l’extrémité supérieure

Mayonnaise sans MG

¼ tasse(s)

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

4 tasse(s), hachés grossièrement, partie blanche et verte pâle

Fromage, cheddar, râpé, à faible teneur en MG

1 tasse(s)

Tomate allongée

4 moyen

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Combiner la mayonnaise, les échalotes, la moutarde, le sel et le poivre dans un bol moyen. Incorporer les tomates, le fromage et le tofu, et mettre le mélange dans les pochettes de pita. Cuire les pitas au four sur une plaque à biscuits recouverte de papier aluminium pendant 10 minutes (en les retournant une fois à mi-cuisson) ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les pitas soient rôtis.

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