Photo de Pilons de poulet collants, sucrés et épicés par WW

Pilons de poulet collants, sucrés et épicés

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PointsFutés par portion
Durée totale
50 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
45 min
Part(s)
12
Difficulté
Moyen
Ces pilons de poulet à saveur asiatique sont simples à préparer et se cuisent rapidement dans la poêle. Ils sont aussi délicieux chauds que tièdes ou froids...

Ingrédients

marmelade d'orange

1 tasse(s)

ketchup

½ tasse(s)

sauce soya à teneur faible en sodium

6 cuillère(s) à soupe

ail émincé

2 cuillère(s) à thé, haché

gingembre haché

2 cuillère(s) à thé

sauce pimentée Sriracha

2 cuillère(s) à thé, ou plus au goût

huile de sésame grillé

2 cuillère(s) à thé

Pilon de poulet cuit sans os

3 livre(s), (environ 12)

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

½ tasse(s), hachés

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Recouvrir d’aluminium une grande plaque de cuisson et vaporiser d’enduit à cuisson. Dans un petit bol, mélanger la marmelade, le ketchup, la sauce de soja, l’ail, le gingembre, la sauce sriracha et l’huile de sésame. Placer les pilons de poulet sur la plaque et recouvrir de sauce; remuer pour enrober. Rôtir au four à découvert pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que les pilons soient bien cuits (arroser les pilons du jus de cuisson une à deux fois au cours de la cuisson). Saupoudrer d’oignons verts et servir chaud, tiède ou refroidi en recouvrant les pilons des restants de sauce. Donne un pilon par portion.

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