Photo de Petits sandwichs glacés au gâteau au fromage à la framboise par WW

Petits sandwichs glacés au gâteau au fromage à la framboise

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PointsFutés par portion
Durée totale
5 hr 15 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Ces desserts glacés miniatures marient le goût acidulé d’une garniture aux petits fruits à la note chocolatée des gaufrettes. Une grande finition à n’importe quel repas d’été.

Ingrédients

fromage à la crème légère

3 oz, ramolli

Confiture

¼ tasse(s)

Framboises

½ tasse(s), décongelées, non sucrées

garniture fouettée légère

1 tasse(s)

gaufrettes au chocolat

24 article(s)

Instructions

  1. Dans un bol moyen, à l’aide d’un batteur électrique, battre ensemble le fromage à la crème, la confiture et les fruits jusqu’à consistance lisse. Ajouter la garniture fouettée; battre jusqu’à ce que les ingrédients soient tout juste combinés. Verser à la cuillère 30 ml (2 c. à soupe) de garniture de framboises sur le dessus d’une gaufrette; placer une deuxième gaufrette sur le dessus. Mettre sur une plaque à pâtisserie et répéter avec le reste des ingrédients; congeler jusqu’à fermeté. Donne un sandwich par portion.

Notes

On peut se servir de framboises fraîches dans cette recette. Chaque gaufrette pèse environ 6,5 g, donc nous avons utilisé environ 115 grammes (5½ onces) de gaufrettes.

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