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Petits roulés aux baies fraîches

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PointsFutés par portion
Durée totale
22 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
12 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Gardez toujours une pâte à pizza au congélateur. Il vous suffira d'ajouter quelques fruits fraits et une pincée de sucre à la cannelle, et le tour est joué.

Ingrédients

sucre

3 cuillère(s) à soupe

cannelle moulue

½ cuillère(s) à thé

Galette de pizza surgelée

10 oz

Confiture

4 cuillère(s) à thé, framboise

Framboises

2 cuillère(s) à soupe

bleuets frais

2 cuillère(s) à soupe

beurre non salé

1 cuillère(s) à soupe, fondu

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Vaporiser une plaque à pâtisserie antiadhésive d'enduit à cuisson.
  2. Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle.
  3. Sur le plan de travail légèrement fariné, dérouler la pâte et la diviser en quartiers dans le sens de la longueur. Tartiner chaque quartier de confiture, garnir de fruits, puis former un rouleau.
  4. Déposer les rouleaux, le côté ouvert en dessous, sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner le dessus de beurre, puis saupoudrer de sucre à la cannelle.
  5. Cuire de 10 à 12 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré.

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