Photo de Petits pains déjeuner aux fines herbes par WW

Petits pains déjeuner aux fines herbes

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PointsFutés par portion
Durée totale
35 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
10
Difficulté
Moyen
Un agréable changement des rôties, ces petits pains fromagés sont délicieux tout seuls ou avec des œufs brouillés.

Ingrédients

Farine blanche

1 tasse(s)

farine à gâteau

1 tasse(s)

levure chimique

2 cuillère(s) à thé

bicarbonate de soude

1 cuillère(s) à thé

sel de table

¼ cuillère à thé

Persil

1 cuillère(s) à soupe, thym ou origan, frais, hâché

ciboulette

1 cuillère(s) à soupe, frais hâché

fromage à la crème légère

2 cuillère(s) à soupe

beurre allégé, sans sel

2 cuillère(s) à soupe, coupé en petits morceaux

Fromage de soya ordinaire

1 tranche(s), à l'ai et aux fines herbes, râpé

babeurre

¾ tasse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 ºC (400 °F). Vaporiser un plat allant au four d'enduit à cuisson.
  2. Fouetter ensemble la farine, la farine à gâteau, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les fines herbes. Ajouter le fromage à la crème, le fromage de soja et le beurre, couper le tout dans la farine à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux de table.
  3. Incorporer le babeurre.
  4. Mettre la pâte sur une surface farinée et la rouler à une épaisseur de 1,25 cm (½ po). Couper la pâte en 10 petits pains carrés ou rectangulaires.
  5. Déposer les petits pains dans le plat préparé et cuire au four de 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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