Photo de Pêches grillées par WW

Pêches grillées

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PointsFutés par portion
Durée totale
9 min
Temps de prép.
8 min
Temps de cuisson
1 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Du réfrigérateur à l’assiette en moins de 10 minutes. Un dessert d’été parfait.

Ingrédients

fromage à la crème légère

¼ tasse(s), à température ambiante

crème sûre légère

2 cuillère(s) à soupe

Miel

1 cuillère(s) à soupe

pêche(s)

3 petit(s)

Instructions

  1. Préchauffer le gril. À distance de la chaleur, vaporiser le gril d’enduit à cuisson.
  2. Écraser le fromage à la crème et la crème fraîche dans un bol avec une fourchette; incorporer le miel jusqu’à consistance lisse.
  3. Lorsque le gril est chaud, faire griller les pêches, le côté coupé vers le bas, jusqu’à ce que des marques apparaissent, environ 1 minute. Alternativement, vaporiser une lèchefrite d’enduit à cuisson et faire chauffer à feu moyen-élevé; ajouter les pêches, côté coupé vers le bas et griller jusqu’à ce que des marques apparaissent, environ 1 minute.
  4. Placer une moitié de pêche, côté coupé vers le haut, dans six assiettes; garnir chacune de 15 ml (1 c. à soupe) du mélange au fromage sucré. Donne 1 moitié de pêche par portion

Notes

Utiliser les pêches qui ont un arôme sucré, mais sont encore un peu fermes afin qu’elles résistent à la chaleur. Garnir de cannelle ou de muscade râpée.

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