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Photo de Pain doré farci aux pommes et framboises par WW

Pain doré farci aux pommes et framboises

11
Points®
Durée totale
22 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une bonne façon de consommer vos cinq portions (ou plus) de fruits est d'en manger congelés ou en conserve ; ou alors dans ce délicieux pain doré farci aux fruits.

Ingrédients

Garniture de tarte en conserve à base de fruits

1 tasse(s), pomme, hâchée

Framboises rouges sucrées surgelées

⅓ tasse(s), décongelé

Pain aux raisins secs

8 tranche(s), ou pain aux raisins secs et à la canelle

Succédané d'œuf ordinaire

¼ tasse(s)

Lait écrémé sans gras

¼ tasse(s)

Extrait de vanille

⅓ cuillère(s) à thé, ou extrait d'érable

Margarine

1 cuillère(s) à soupe

Sucre en poudre (confiserie)

1 cuillère(s) à soupe

Sirop à crêpes hypocalorique

2 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Combiner la garniture aux pommes et les framboises. Déposer 4 tranches de pain sur une surface plate. Déposer 75 ml (ࡩ tasse) de la garniture aux fruits sur chacune d'elles. Couvrir avec le reste des tranches de pain.
  2. Combiner le succédané d'œufs, le lait et l'extrait dans un bol.
  3. Faire chauffer la margarine dans une grande poêle.
  4. Tremper chaque sandwich dans la préparation aux œufs; déposer dans la poêle. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le pain soit doré, environ 3 minutes par côté. Saupoudrer chaque pain doré de 3 ml (¼ c. à soupe) de sucre en poudre, puis arroser chacun de 7,5 ml (1½ c. à thé) de sirop. Servir.

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