Photo de Pain de déjeuner au gruau, à la pomme et à la cannelle par WW

Pain de déjeuner au gruau, à la pomme et à la cannelle

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PointsFutés par portion
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Voici une idée de déjeuner intéressante et facile à exécuter! Utilisez les bols de gruau WW comme point de départ pour ces pains de déjeuner individuels qui cuisent dans des minimoules à pain et se préparent en un tournemain. Ils sont excellents tout juste sortis du four, mais délicieux également à température ambiante. Savourez-les à la maison ou mettez-en dans un contenant pour un déjeuner sur le pouce.

Ingrédients

Enduit à cuisson

2 jet(s)

WW Gruau pomme et cannelle

2 portion(s)

farine blanche à levure

tasse(s)

œuf(s)

1 grand(e)(s)

tranche(s) de pomme(s) épluchée(s)

1 moyen, variété Fuji, râpée en utilisant les grands trous d'une râpe à 4 faces

lait écrémé

¼ tasse(s)

gingembre crystalisé

1½ cuillère(s) à soupe, finement haché

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser 4 minimoules à pain avec de l'enduit à cuisson antiadhésif.
  2. Placer le gruau dans un bol; tamiser la farine par-dessus le gruau. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'œuf et le lait; incorporer au mélange de gruau en remuant. Ajouter la pomme; mélanger pour combiner. Répartir parmi les moules préparés; lisser la pâte de manière à obtenir une surface uniforme et saupoudrer de gingembre.
  3. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre d'un pain en ressorte propre, 20 à 25 minutes.
  4. Laisser refroidir le pain légèrement dans le moule avant de le démouler.
  5. Portion : 1 pain

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