Omelette au saumon fumé et au fromage de chèvre

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Commencez aujourd’hui
Durée totale:
13min
Temps de prép.:
8min
Temps de cuisson:
5min
Part(s):
1
Difficulté:
Facile

Ajoutez un mini bagel pour obtenir un déjeuner classique complet.

Ingrédients
  • 5 jet(s) enduit de cuisson d'huile d'olive
  • 2 grand(e)(s) œuf(s)
  • 1 oz saumon fumé
  • 1 cuillère(s) à soupe Fromage de chèvre à pâte molle
  • 1 cuillère(s) à soupe échalote(s) non cuite(s)
  • 1 cuillère(s) à soupe aneth
Instructions

Vaporiser un petit poêlon à omelette d’enduit végétal; chauffer à feu moyen-vif. Ajouter l’œuf; remuer le poêlon afin de répartir l’œuf et cuire jusqu’à ce que le fond soit cuit et que le dessus soit presque entièrement cuit, environ 3 minutes. Garnir l’omelette de saumon, de fromage, d’échalote et d’aneth. Plier l’omelette; cuire 1 ou 2 minutes de plus. Garnir d’aneth; servir.

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