Photo de Muffins aux pommes et à la cannelle par WW

Muffins aux pommes et à la cannelle

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PointsFutés par portion
Durée totale
29 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
17 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ces muffins moelleux aux pommes sont si bons qu'il n'en restera probablement pas. Dans le cas contraire, réchauffez-les au micro-ondes pendant environ 20 secondes.

Ingrédients

mélange à pâtisserie babeurre

1 tasse(s)

œuf(s)

1 grand(e)(s), battus

Lait à teneur réduite en MG (2 %)

½ tasse(s)

sucre

¼ tasse(s)

Margarine à teneur réduite en calories

1 cuillère(s) à soupe, fondu

cannelle moulue

½ cuillère(s) à thé

pomme(s) fraîche(s)

1 moyen, Golden Delicious, pelées et hâchées

Cassonade non compactée

2 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Mélanger la préparation au babeurre, l'œuf, le lait, le sucre cristallisé et la margarine dans une jatte de taille moyenne; verser dans 6 moules à muffins tapissés de papier.
  3. Mélanger la cannelle, la pomme et la cassonade dans un bol; déposer environ 2 cuillerées à soupe de la préparation à la pomme sur chaque muffin. Cuire 15 à 17 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré.

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