Photo de Mousse végétalienne au chocolat par WW

Mousse végétalienne au chocolat

8
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PointsFutés par portion
Durée totale
5 min
Temps de prép.
5 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Avocat, Californie (Hass), cru

3 article(s)

poudre de cacao sans sucre ajouté

3 cuillère(s) à soupe

Lait d'amande nature non-sucré

¾ tasse(s)

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

cannelle moulue

½ cuillère(s) à thé

Sirop d'érable

2 cuillère(s) à soupe

Cassonade non compactée

2 cuillère(s) à thé

sucre en poudre (sucre glace)

1 cuillère(s) à thé

feuilles de menthe crues, hachées

8 branche(s), pour la garniture

Framboises

12 article(s), pour la garniture

Instructions

  1. Mettre dans le robot culinaire les avocats, la poudre de cacao, le lait d’amandes, la vanille, la cannelle, le sirop d’érable et la cassonade et mélanger jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
  2. Déposer à la cuillère dans quatre plats de service et laisser refroidir pendant une heure.
  3. Saupoudrer de sucre à glacer et garnir de menthe et de framboises.

Notes

Taille des portions : 60 ml (¼ tasse)

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