Mousse végétalienne au chocolat

Name: Mousse végétalienne au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Canadienne
Ingredients: 3 article(s) Avocat, Californie (Hass), cru; 3 cuillère(s) à soupe Poudre de cacao sans sucre ajouté; 0.75 tasse(s) Lait d'amande nature non-sucré; 0.5 cuillère(s) à thé Extrait de vanille; 0.5 cuillère(s) à thé Cannelle moulue; 2 cuillère(s) Sirop d'érable; 2 cuillère(s) à thé Cassonade non compactée; 1 cuillère(s) à thé Sucre en poudre (confiserie); 8 branche(s) Feuilles de menthe crues, hachées pour la garniture; 12 article(s) Framboises pour la garniture

Points®

Durée totale

5 m

Temps de prép.

5 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Avocat, Californie (Hass), cru

3 article(s)

Poudre de cacao sans sucre ajouté

3 cuillère(s) à soupe

Lait d'amande nature non-sucré

¾ tasse(s)

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

Cannelle moulue

½ cuillère(s) à thé

Sirop d'érable

2 cuillère(s)

Cassonade non compactée

2 cuillère(s) à thé

Sucre en poudre (confiserie)

1 cuillère(s) à thé

Feuilles de menthe crues, hachées

8 branche(s), pour la garniture

Framboises

12 article(s), pour la garniture

Instructions

Mettre dans le robot culinaire les avocats, la poudre de cacao, le lait d’amandes, la vanille, la cannelle, le sirop d’érable et la cassonade et mélanger jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
Déposer à la cuillère dans quatre plats de service et laisser refroidir pendant une heure.
Saupoudrer de sucre à glacer et garnir de menthe et de framboises.
Taille des portions : 60 ml (¼ tasse)

Mousse végétalienne au chocolat

Ingrédients

Instructions

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