Mojitos

6
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Ce cocktail cubain est encore plus délicieux avec l’ajout de jus de limette frais et de menthe. Nous avons gagné du temps en utilisant du sirop de citron vert

Ingrédients

concentré surgelé de limeade

12 oz, dégelé

Feuilles de menthe

1 tasse(s), fraîche, hachée (un peu plus comme garniture)

Lime frais

3 moyen

glaçon

4 tasse(s), broyés

Rhum

1 oz

eau de seltz

2 tasse(s), froide

Instructions

  1. Dans un moyen bol, mélanger le sirop de citron vert, les feuilles de menthe et le jus de lime. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures pour que la menthe disperse sa saveur; filtrer pour retirer les solides.
  2. Au moment de servir, passer une feuille de menthe sur le pourtour de chaque verre; remplir chaque verre jusqu’à moitié de glace. Dans chaque verre, ajouter 30 ml (1 oz) de rhum, 45 ml (1½ oz) du mélange de limonade et 60 ml (¼ tasse) d’eau de Seltz. Incorporer plusieurs feuilles de menthe et garnir d’un quartier de lime. Donne 1 verre par portion.

Notes

Pour préparer un mojito rosé, remplacer le sirop de citron vert par du jus de canneberge décongelé (pourrait modifier la valeur en PointsPlus).

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